焼酎と車の日々~ぶちうまいけぇ、飲んだら乗りんさんなや♪~

お気に入りの焼酎と車のことを、徒然に綴ってみるブログです。

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松露・松露黒麹仕込み ~飲み比べは面白い!~

20050418103254.jpg

初めて飲んだ芋焼酎が「さとくろ」だったこともあり、
僕は、黒麹仕込の濃いめの焼酎がすごく好きです。
香りが強く、喉ごしもクッキリしていて、
焼酎の性格がハッキリしている感じがします。
その時は同時に、「佐藤」の白麹仕込みも飲んだのですが、
やはり黒の方が好印象でした。
(地元では、白を好む方もとっても多いようです(#^.^#))
ただ、その時は、どちらも水割りだったんですね~
飲みやすさは増しますが、焼酎としてのキャラクターは、
どうしてもぼけてしまいます。
HP等で表現されている、「黒麹の苦み」というものが、
僕には今までハッキリ分かりませんでした。
…と言う事で、大好きな「松露」と、その「黒麹仕込」を手に入れたので、
早速飲み比べてみました♪

「松露」は、地元の方々が愛飲するという、
昔なじみの味を持った強めの芋焼酎で、
瓶の蓋を開けた瞬間から、その強く甘い香りが辺りに漂い、
それだけでも魅了されてしまいます。
喉ごしのツンツン感は少し強めですが、
飲み込んだあとの香の立ち方は本当に素晴らしく、
しばらく余韻に浸ってしまいます。
そして…「黒麹仕込み」です。
蓋を開けて香りをかぐ…「わっ♪」
色と大きさで表現すると、こんな感じですねぇ(^◇^;)
「松露」のそれに輪をかけて甘い芋の香。
ロックで飲んでみます。香ばしいっ!そして…ん??
なんだか「松露」と比べて、濃い感じがします。
喉ごしも、「松露」よりもツンツン感がある。でも、けっして嫌なものではないです。
そして、残り香は素晴らしい!鼻に抜けていく甘い香りがたまらないです。
酒に弱い僕は、「松露黒麹仕込み」を水割りにして飲むのが合ってるかなぁ、と、
そんな風に思いました。
でも、お湯割りにも惹かれる~(*^。^*)どんな香りが立つんだろう?

黒麹は、焼酎のキャラクターをクッキリハッキリさせる、
そんな印象を持ちました。
「さとくろ」から入った我々にとっては、その濃さが、
どうやら馴染みのモノになっているようです。
好みなんでしょうねぇ(#^.^#)
こういった飲み比べ、またやってみたいです。

松露酒造株式会社
松露
松露 黒麹仕込み

http://www.miyazaki-cci.or.jp/kushima/aji/shoro/shouro.html
(「くしまの味だより」というHPから)
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コメント

こんばんわです^^

先日は遊びに来てくださり、ありがとうございました^^
黒麹モノ、パンチ感が私も大好きです。
割ってカンで飲むのが好きかな~

佐藤黒、飲んだことがおありなんですね。
飲んでみたい焼酎ベストスリーに入ってるので、うらやましいです。

また遊びに伺いますね~

  • 2005/04/19(火) 23:53:01 |
  • URL |
  • yuki #-
  • [ 編集]

さとくろすた~とですか^^

いやいや初登場の矢向工務店です
コメントありが㌧でした~^^

シロさん「佐藤 黒」スタートですか~これはまた次が呑みにくいんじゃないですか?w
「松露」もそうですけど酒蔵が地元の方に呑んでもらおうとしてる芋焼酎は美味いですよね^^
有名どころで「さつま島美人」があります。やっぱり定価が1700円ちょっとでそんな首都圏でも入手しにくいことは無いと思いますので是非ご賞味を^^
それと機会があれば黄麹モノも試されてみて下さい。きっと美味しいですよ^^b

いらっしゃいませ~(^。^)

>yukiさんへ
こんにちは、そしていらっしゃいませ。シロです♪
来てくれてありがとうですよ~(*^。^*)
「さとくろ」は、パンチがあるにも関わらずすっごく飲みやすくて、
ホントに美味しい焼酎だなぁ、と思います。
でも、とにかく手に入れにくい!オークション等では買う気が起こらないくらい
高い値段が付いてますし…(x_x)
蔵元も、困っているみたいです。「適切な値段で購入して欲しい」って。
yukiさんが手に入れられる事、心から祈ってますよ~!
また遊びに来て下さいね♪

あ、そうだ、リンクさせてもらってよろしいですか?

>矢向工務店さんへ
いらっしゃいませ~♪
矢向工務店さんのブログのテンプレート、いいですね~(*^。^*)
僕のもあんな風にしたいとは思っているのですが、
自分でいじるのはまだまだ難しくて…(^^ゞ
これから勉強してみます♪

仰るとおり、地元の芋焼酎は、馴染みの芋焼酎何じゃないかなぁ、と
思ってます。確かにどれも美味しいっ!
「島美人」、先日手に入れました(*^。^*)
まだ回栓していないのですが、矢向工務店さんのお薦めとあらば、
これは楽しみです!!!
今晩にでも、早速呑んでみます♪
あと、黄麹ですね。何かお薦めのモノ、ありますでしょうか?
また教えて下さい~(*^。^*)

矢向工務店さんのブログにもリンクさせていただけますでしょうか?

  • 2005/04/20(水) 13:40:20 |
  • URL |
  • シロ #71PIIQ9Y
  • [ 編集]

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久しぶりの更新^^;

ご無沙汰しております^^;ブログのカレンダー見たら今月ちゃんと更新してるの1回だけだねTT仕事が多忙で家でも飯食って風呂入って寝てますわぁ・・・会社ではブログに目を通すだけでコメントの返信も出来ないオラオラ状態でして申し訳!^^;で予告したとおり入りました

  • 2005/04/20(水) 09:38:17 |
  • 芋焼酎パンヤ!

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